چای سفید همانند چای سبز بدون فرآیند تخمیر تهیه می‌شود و طعمی ملایم‌تر از چای سبز دارد. این نوع چای ویژگی‌های بی‌نظیری از جمله کاهش کلسترول و فشار خون، خاصیت ضد ویروس، تقویت لثه، اثر آرام‌بخش و ایجاد حس شادی را دارد.
مواد لازم برای تهیه دمنوش چای سفید
آب به مقدار مورد نیاز و ۲ قاشق چای‌خوری برگ چای سفید.
روش تهیه دمنوش چای سفید
بیش‌تر بخوانید: تصویر معنا‌دار از قوی‌ترین دختران دنیا+عکس_فرنگی
ابتدا آب سرد را در کتری بریزید و به آرامی دما را بالا ببرید تا به دمای ۷۷ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد برسد، بدون اینکه آب به جوش آید. سپس برگ‌های چای را در لیوان یا قوری مناسب قرار دهید و آب داغ را روی آن‌ها بریزید.
چای سفید باید بین ۱ تا ۵ دقیقه دم بکشد. رنگ دمنوش بسته به زمان دم‌کشی می‌تواند از زرد کمرنگ تا نارنجی کمرنگ متغیر باشد.
اگر تمایل به عطر و طعم قوی‌تر و سنگین‌تر دارید، می‌توانید زمان دم‌کشی را افزایش دهید، اما توجه داشته باشید که در این صورت طعم چای کمی به سمت تلخی می‌رود.
این دمنوش را می‌توانید ساده یا با اضافه کردن عسل میل کنید.
