چرا امگا ۶ در رژیم غذایی ما بیشتر از حد است و امگا ۳ کمیم؟, محمدرضا وفا، متخصص تغذیه، در برنامه رادیویی فراسو بر این نکته تأکید کرد که شایعترین کمبود اسید چرب در جهان، کمبود امگا ۳ است. اوس که امگا ۳ و امگا ۶ هر دو هستند که بدن إنسان نمیتواند خود�� تولید کند و باید از طریق غذا دریافت شوند. اما گزارشوں، مصرف امگا ۶ در غذاهای مردم امروزی بهطور قابلتوجهی بیش از نیاز शरीर است.
این اضافیّت، میتواند عامل تحریککنندهالتهابهای مزمن در بدن باشد. وفا توضیح داد عدم تعادل بین این دو اسید چرب، تمام mé را فعال میسازد.
منابع مهم امگا ۳ شامل ماهیهای چرب (مثل سلمون، تونة،éانی)، بذر کتان، بذر چیا، روغن، و برخی مکملهای غذایی هستند که در امروز کمتر دیده میشوند. این، یک چالش عمدهٔ sănă ö توصیه- مصرف حداقل یک مکمل امگا ۳ در روز برای کلیه افراد مناسب است؛ اما برای کسانی که با بیماریهای خودرهایی، اسفالم مواجهند، دو یا سه عدد میتواند مزایای بیشتری داشته باشد. البته استفاده از بیش از حد ممکن است گí (مثل طعم ماهی) برای برخی باشد.
پایان وفا هشدار داد اکثر مردم به اشتباه فکر میکنند که مکملهای امگا ۶ لازماند، در حالی که शरीर ما در این مورد هیچ نقصی ندارد.
