قدیمیترین اثر بیسکویتزدن گربه در اورشلیم؛ کشف رد پنجه ۱۲۰۰ ساله بر سفال عباسی, یک تیم باستانشناس در حین کاوشهای کوه صهیون در اورشلیم، قطعهای از کوزه گلی با قدمت حدود ۱۲۰۰ سال را آشکار کردهاند که بر روی آن ردیابیهای شفاف از پنجههای یک گربه کوچک ثبت شده است. این کشف، قدیمیترین مدرک فیزیکی و قطعی از رفتار معروف بیسکویتزدن یا ورزدادن پنجهها در گربههاست.
نحوه شکلگیری این اثر تاریخی بر اساس تحلیلهای انجام شده، کوزهساز سفال را برای خشک شدن در معرض نور خورشید قرار داده بود. گربهای که احتمالاً در حال آفتابگیری روی لبه کوزه بود، پنجههای باز خود را به سطح مرطوب گل فشرده و اثری عمیق و ماندگار ایجاد کرده است.
ینای شمالی، بیان میکند که عمق و شکل ردیفها نشاندهنده حالت ورزدادن فعال است، نه تنها استراحت ساده.
گرتچن کاتر، مدیر آزمایشگاه، نیز با بررسی دقیق اثرات، احتمال میدهد گربه در لحظه لذتبردن و خرخر کردن، این اثر را بر جای گذاشته باشد. چرا گربهها بیسکویت میزنند؟ این رفتار ریشه در غریزه دارد؛ بچهگربهها برای تحریک شیر مادر پنجه میزنند و گربههای بزرگسال، این کار را هنگام احساس امنیت، راحتی و ارتباط عاطفی با انسانها تکرار میکنند.
میرفته، در لایههای مربوط به دوره خلافت عباسیان (قرن نهم تا سیزدهم میلادی) یافت شده است.
این موضوع نشان میدهد گربهها در جامعه اسلامی میانه دوران اورشلیم، در کنار اقوام مختلفی از مسلمانان، یهودیان و مسیحیان، زندگی مشترک داشتهاند و بخشی از زندگی روزمره بودهاند.